Dagens lunch.

GYSINGE WÄRDSHUS

Dagens lunch V.1


Måndag

Boeuf Bourgogne med Kokpotatis och timjan cremé

Tisdag

Husets pyttipanna med stekta ägg och rödbeta

Pannerad alaska pollock med ört-pommes duchess och karameliserad sparris


Onsdag

Parmesan gratinerad falukorvstournedos med senap och pepparrotsås samt potatis purré

Husets laxpudding med skirat smör och dillcremé


Torsdag

Kålpudding med kokpotatis, gräddsås samt rårördalingong

Lenrimmad tonfisk med rotsaks risotto och limemarrinerad blandsallad


Fredag

Siljan kotlett med rostade rotfrukter samt dragonsås.

Grillad laxfillé med potatisdauphin, hollandaise sås samt ärtolja.



Dagens lunch, dryck, salladsbord, smör och bröd, kaffe & kaka

90 kr

Kommentarer
Postat av: Georgmelisa

Informative website! Thanks!

2011-01-28 @ 11:03:30
URL: http://georgmelisa.blogetty.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0